لو كنت سلطانًا ، كنت أدخن الشيشة. كان هذا الاحتلال محددًا مسبقًا بالمكانة والجنسية. في أوقات الخلافة ، بدءًا من النصف الثاني من القرن الرابع عشر ، انغمس سكان جميع المدن التركية في الصباح في هذا الاحتلال.
استخدم المواطنون السفن المصنوعة من الطين المطلي ونصائح خشبية من أنابيب التدخين. التقوا بالأشعة الأولى من شمس الصباح في المقاهي بعد الشيشة مع الجيران والأصدقاء ، وفقط بعد أن قاموا بتأجيج العبير ومناقشة الأخبار على مهل ، انطلقوا في العمل.
سلاطين يرتدون الثياب الملونة يسعدون أنفسهم بالدخان ، ويفكرون في أن يحيط بهم ضيوف من أوعية رفيعة المستوى من الكريستال التي تغمرها المياه ، وتهاوى بعض التوت من الكرز أو العنب. كان الماء ملونًا أحيانًا بعصير الرمان وأصر على العبير الوردي. الأصابع الأنيقة ، مثقلة بحلقات فضية ، باللون الذهبي والأصفر العنبر. تعتبر الدعوة إلى التدخين في أريكة إسطنبول أعلى نعمة وإشارة إلى ثقة كبيرة.
مهما كانت الشيشة ، بسيطة أو مكررة ، فقد كانت بمثابة رمز للسلام والتعاطف الودي. التبغ النكهة خلق جو من السلام احتفالي. تبغ مدخن إيراني قوي بلون داكن ، كان غارقًا مرات عديدة قبل تجفيفه من الفحم المعدني ، وتجفيفه واستخدامه في التفاح ، والفراولة ، والوردي ، والخوخ ، وغيرها من الخلطات ذات الرائحة.
في العلاقات الدولية للميناء العالي ، كان جهاز التدخين الشرقي بمثابة أداة للدبلوماسية التركية. الدعوة إلى رفع مع السلطان أو معاونيه تشهد على التصرف الخاص للضيوف الأجانب. عندما قرر أحد الحكام الأتراك في عام 1841 عدم إعادة السفير الفرنسي بدخان عطري ، حدثت فضيحة دبلوماسية.
بفضل الأتراك ، استخدمت الشيشة أو النرجيلة ، كما يطلق عليها أحيانًا ، على نطاق واسع في البلدان الشرقية وأصبحت معروفة في أوروبا. لكن كلتا هاتين الكلمتين ليستا من أصل تركي ، بل من أصل فارسي. يطلق الكويتيون أيضًا على جهاز التدخين هذا كلمة "أرجيل" ، والتي تُظهر "القرابة" بأحد المصطلحات الفارسية المذكورة سابقًا. في مصر والعديد من الدول العربية الأخرى ، بما في ذلك شبه الجزيرة العربية ، يُعرف باسم "الشيشة".
ليس معروفًا على وجه اليقين أين اخترع الشيشة. يُعتقد أن جهاز التدخين هذا كان موجودًا في الهند منذ زمن سحيق وكان جوز الهند حيث تم وضع أنبوب قش مجوف. في وقت لاحق ، يزعم أن عملية التدخين بالماء قد تحسنت في بلاد فارس ، والتي ساهمت مساهمة كبيرة وجميلة في خزينة الحضارة العالمية وحتى أعطت الإسلام عقيدة - قمر هلال أنيق. تلقى فضول التدخين تطوره النهائي في الإمبراطورية العثمانية.
التدخين في جو من الاضطهاد لم يكن سائداً في تركيا. في الوعظ السعودي بالزهد ، يتعرض المضطهدون للمدخنين. في معظم مدن المملكة ، تنتشر المقاهي التي تقدم دخان الشاي والقهوة في الضواحي. ربما ، خلال شهر رمضان فقط ، تعتبر الشيشة تطبيقًا ثابتًا لشاشات التلفاز "شاشا" التي يقضي المسلمون خلالها ليال مباركة للصيام.
تدخين الشيشة هو أكثر الاحتلال ديمقراطية في مجتمعات البلدان التي يستمتع فيها الرجال والنساء بشكل منفصل. غالبًا ما تراه في أحد المقاهي حيث تتجمع العائلات والأقارب والأصدقاء في العمل ، ويجتمع مواطنو الريف أثناء أيام الصيام ، حيث ينتقل أنبوب التدخين من شفاه الزوج إلى شفاه الزوج والزوجة والوالدة أو الجار أو قريب قريب.
هناك رأي مفاده أن الاستمتاع بتدخين الشيشة أقل ضررًا من تدخين السجائر ، لأن الماء ينقي الدخان الذي يمر به. ومع ذلك ، تظهر الدراسات أن هذا الحكم خاطئ. يزعم بعض منتقدي الشيشة أن الضرر الناتج عن تدخين حشوة الشيشة العطرة يعادل الضرر الذي تسببه ثلاث علب من السجائر لصحة المدخنين.
علماء في كلية الطب بجامعة القاهرة الأزهر يربطون السرطان في تجويف الفم بتدخين الشيشة. يعتقد الأطباء العاملون في دبي أن أحد محبي الشيشة يسمم نفسه بثاني أكسيد الكربون أكثر من مدخن السجائر. إنهم يعتبرون التدخين لا يقل طهيه مع العسل ، مخاليط الفاكهة المخمرة ، التي يشكل احتراقها مركب عضوي سام عضوي ، والذي له تأثير ضار على المثانة. هناك أيضًا تعبير صحي عن النرجيلة ، نظرًا لأن جهازًا غالبًا ما يدخن من قبل العديد من الأشخاص الذين يستريحون في المقاهي العطرة.
في دولة الإمارات العربية المتحدة ، تعمل مؤسسات الشيشة بشكل رئيسي في المناطق المفتوحة وتوجد بشكل أساسي كإشادة بالمفاهيم السياحية الشائعة عن الغرابة الشرقية. لا يلاحظ السائحون أنفسهم المدخنين فحسب ، بل يشاركون أيضًا في الترفيه الذي يعتبرونه تقليديًا يوميًا. تقابل العديد من الفنادق عشاق الأنابيب الغريبة وترتب أماكن خاصة للتدخين. خلال شهر رمضان ، تنتشر الروائح الدخانية في شوارع المدينة وتخلق أجواء احتفالية.
وفي الوقت نفسه ، لا يمكن القول أن السكان الأصليين يفضلون الشيشة بشدة ، والترفيه الذي يتطلب الكثير من الوقت الخمول. تم جلب تقليد تدخين الشيشة هنا من دول عربية أخرى - سوريا ، مصر ، تونس ، التي كانت تعيش تحت النحل التركية والنحل وتبنت عادات التسلية الرسمية منها. إنها تعيش في الإمارات فقط بفضل زوار العرب والسياح.
طيران الإمارات لديها عادات التدخين الخاصة بها. إنهم لم يختفوا ، لكنهم لا يملكون تداولًا مفتوحًا وواسع النطاق بسبب الموقف السلبي عمومًا للتدخين في البلاد ، والذي يكبحه الارتفاع المستمر في أسعار منتجات التبغ. على مدى السنوات الـ 15 الماضية ، ارتفعت تكلفة السجائر في الإمارات العربية المتحدة عدة مرات. في شهر مايو ، يتم عقد شهر شهري لمكافحة التدخين في البلاد. تعمل المراكز المتخصصة لمساعدة أولئك الذين يرغبون في التخلي عن عادة سيئة.
الغريب في الأمر أن شباب المدارس كانوا المبادرين في العودة إلى التقاليد المحلية. بالنسبة للفتيان دون سن 18 عامًا ، فإن بيع منتجات التبغ في البلاد محظور تمامًا. وجدت المراهقين وسيلة للخروج. يشترون الأنابيب المحلية في الأسواق. ويمكنك الحصول على التبغ في المنزل.
السكان الأصليون - البدو والصيادون المستقرة وصياد اللؤلؤ يدخنون ويواصلون تدخين "ميداه". هذا هو اسم أنبوب صغير ، في معظم الأحيان خشبي مع chubuk صغير ، حيث يتم وضع التبغ لمدة 3-4 نفخات فقط. الكلمة نفسها من أصل محلي وتعني "أداة التدخين". في بعض الأحيان ، يُطلق على أنبوب الإمارة اسم "مرحاض" ، والذي يبدو أنه تشويه لكلمة الشيشة.
لا علاقة له بالشيشة. إنها مصنوعة أولاً من جذور الشجرة الصغيرة ذات الأوراق الصغيرة التي تنمو هنا وفي البلدان العربية الأخرى ، والتي نسميها "دور المسيح" و "الجوجوبا البرية". تصنع الأنابيب دون أي المراوغات. وهي مستقيمة ، ناعمة ، مصقولة ، يصل طولها إلى 10-15 سم ، ولديها لسان حال ضيق وجزء خارجي مدبب على شكل أنف زورق. تشوبوك صغير جدا. يتجاوز قطر ثقبها حجم السيجارة قليلاً ، ويبلغ عمقها حوالي سنتيمتر ونصف.
بالنسبة للقلب ، يتم زراعة التبغ الخاص. يتم ذلك من قبل سكان واحة حتا ، التي تقع في الجبال على بعد 100 كيلومتر من دبي.
أخبرني أحد شيوخ دبي أنه في أوقات ليست بعيدة ، كانت واحة سلطنة عمان. تم تقديمه إلى دبي من قبل أحد الحكام العمانيين لمساعدته في حل الخلافات القبلية وأصبح اكتسابًا إقليميًا مهمًا للإمارة. بالنسبة لسلع التصدير التقليدية - الأسماك المجففة والتمر ، تمت إضافة التبغ ، والذي يطلق عليه "روح" هنا.
تتطلب الروح المحلية إعدادًا خاصًا. يُجفف التبغ على النار ويلتهب بقذائف الهاون إلى مسحوق. تضاف جذور النباتات المبشورة في بعض الأحيان وفقا لأذواق المستهلكين. الحفاظ على الروح في أوعية قرون الماعز. البدو ، الذين لم يرتدوا أي جيوب في ثيابهم ، انطلقوا في البرية المتجولة ، ربطوا المدة وسعفة الماعز بحزامه مع خنجره "جامبيا" أو إلى النقطة التي تثبت غطاء البدو. في مواقف السيارات ، انتفخ القش بعد القهوة مع التمور.
مراهقون يدخنون midahi في فواصل المدرسة. يلاحظون أنهم يختارون لصالح الأنبوب ، لأن علبة السجائر ضخمة جدًا ويمكن العثور عليها بسهولة في جيبك. بالإضافة إلى ذلك ، يمنح التدخين midah تأثيرًا قويًا يدوم لفترة طويلة ، ويسمح لك باختيار نكهة التبغ المفضلة لديك. في الأوساط الطبية ، يعتبر تدخين الأنابيب أقل ضرراً من إدمان السجائر ، لكنهم يعربون عن قلقهم إزاء الاهتمام المتزايد للشباب بأجهزة التدخين التقليدية.
Midwah هو الآن ربما التذكارية الوحيدة التي أدلى بها الحرفيين المحليين. تشتهر الأنابيب التي يبلغ عددها أكثر من عشرة أنواع بواحة البريمي. أنها غير مكلفة. يتراوح النطاق السعري بين بضع دراهم معدنية وعشرات الورق. يحاول السوق إرضاء الأذواق ويراعي حالة الجيوب.
فيكتور ليبيديف
